Kegerator

Pera Industry: Din profesjonelle Kegerator-produsent!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd er en av de ledende leverandørene av ølsettprodukter og relaterte produkter i Kina. Vi har etablert en ny fabrikk i Yuhuan City for å produsere ølkraner, øltårn, ølfat, fatkoblinger, PET-fat, bryggetilbehør osv. Senere kom vi til samarbeid med partnere i Saudi-Arabia, flyttet hovedkvarteret vårt til Shanghai i 2014, og etablerte Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

Våre fordeler

Innovativ bedrift

35 års produksjonserfaring er vår fordel og kilden til vår innovasjonsstyrke. Noen produkter har fått bruksmodellpatentsertifikater og designpatentsertifikater.

Rask produksjon

En fabrikk som dekker et område på 2,000 kvadratmeter, over 100 erfarne ansatte, 24 sett med ekstruderingsproduksjonslinjer og en rekke CNC dreiebenker betyr at vi kan oppnå høyvolumsproduksjon.

Konsekvent produktkvalitet

Vårt firma har bestått ISO 9001 og CCC-sertifiseringen, produksjonsprosessen vår er vitenskapelig og stabil, og produktkvaliteten er veldig pålitelig.

Ekspansiv markedsrekkevidde

Salgsnettverket vårt dekker for tiden mer enn 20 provinser og byer i Kina, og noen produkter eksporteres til mer enn 100 land i Europa, Nord-Amerika, Sør-Amerika, Midtøsten, Afrika, Sørøst-Asia og andre steder.

Beer Kegerator

Legg til forespørsel
Mini Kegerator

Legg til forespørsel

Hva er en Kegerator?

Kegerator, et sammendrag av ordene keg og refrigerator, er et kjøleskap som er designet eller endret for å lagre og dispensere fat. En kegerator oppbevarer en tønne i et nedkjølt miljø og bruker CO2 til å sette under trykk og dispensere drikkevarer fra tønnen. Denne prosessen holder innholdet i fatet friskt og kullsyreholdig i opptil 60 dager i gjennomsnitt. Kegeratorer er spesielt designet og tilgjengelig for både kommersiell og boligbruk.

Typer Kegeratorer

Innendørs Kegerators

Innendørs kegeratorer er flotte for barer, puber og cateringfirmaer som holder innendørs arrangementer. De faller inn under kategorien innendørs kegerator fordi de ikke skal brukes i miljøer under 50 grader eller over 85 grader. Ta dette i betraktning når du bestemmer deg for kegeratoren som er riktig for deg. Noen enheter er frittstående og andre har mulighet for å bygges inn i en benkeplate. Før du starter søket, er det viktig å merke seg at alle innendørs kegeratorer passer inn i tre hovedkategorier: single keg units, multiple keg units, og multi-purpose units. Deretter vil vi skissere de ulike funksjonene for hver type.

Enkeltfatenheter

Dette er de minste kegeratorene som er tilgjengelige, og som et resultat holder de minst mulig øl. Likevel kan du bli overrasket over hvor mange mennesker en av disse kan tjene. En enkelt 1/2 fat fat rommer omtrent 15 1/2 gal. øl, eller omtrent (165) 12 oz. porsjoner. Gjennomsnittskunden vil ha 1,5 drinker per natt, noe som betyr at en enkelt fat vil servere fatøl til omtrent 110 personer. Den praktiske størrelsen på enkeltfat-enheter gjør dem ypperlige for cateringfirmaer som leter etter noe som er både lett manøvrerbart og holdbart bygget. På grunn av den lavere kapasiteten til disse enkeltfatenhetene er mange frittstående og kan ikke bygges inn i en benkeplate. Avhengig av modell, kan det hende du også må lagre CO2-tanken utenfor enheten på grunn av plassbegrensninger.

Flerbruksenheter

Flerbruksenheter gir deg maksimal allsidighet. Disse maskinene inkluderer klubbtoppenheter som har plass til å lagre flasker og bokser i tillegg til tønnene dine gjennom en toppdør. Club top-enhetene gir enkel tilgang for å fremskynde serveringsprosessen for bartendere eller servitører. Klubbtopper lagrer vanligvis seks pakker eller mindre mengder øl, brus eller andre hermetiske drikker etter eget valg. De kan også brukes til frostglass, slik at kundene dine kan unne seg en iskald drikke.

Flere fatenheter

Flere fatenheter tilbyr flere fatkonfigurasjoner for ekstra fleksibilitet og mer øl! Mest sannsynlig, hvis du leter etter noe med større kapasitet, vil du installere det direkte i baren i stedet for å bruke det som en frittstående enhet. Hjul kan imidlertid kjøpes hvis du vil ha muligheten til å flytte rundt maskinen lettere. Flere tønnemodeller inkluderer ekstra krantårn for økt serveringseffektivitet. De ekstra tårnene, ofte festet til sine egne fat, lar deg servere mer enn én type fatøl. Flere tønneenheter kan vanligvis inneholde (2-5) 1/2 tønner avhengig av modellen du velger. Flere fatenheter kan også romme størrelser på andre fat enn det tradisjonelle 1/2 fatet, for eksempel et 1/4 fat eller det mindre vanlige 1/6 fatet for flere fatkonfigurasjoner. Disse mindre fatene er ideelle for prøvetaking, men de er ikke gode for å servere et stort publikum.

Utendørs Kegerators

Utendørs kegeratorer er spesielt designet for å fungere i temperaturer både betydelig lavere og høyere enn typiske innendørstemperaturer. For de fleste modellene er dette området fra 45-100 grader. De er flotte for garasjer, uferdige kjellere, utendørs terrasser og cateringfirmaer som jobber utendørs. Hvis du trenger noe litt mer bærbart, er øldispensere for fatbeholdere et flott alternativ! De er enkle å bruke og vedlikeholde. Bare slipp 1/2-tønnen i beholderen og fyll med is for å avkjøle ølet. Resten av enheten fungerer akkurat som en kegerator ved å bruke CO2 til å dispensere fatøl gjennom et tappetårn. Disse er flotte for tailgating og utendørs fester. Når du er ferdig, er de enkle å rengjøre.

Fordeler med Kegerators

Det sparer deg for penger

Tenk på hvor mye øl på fat fra baren kan koste deg. Vanligvis kan du forvente å betale alt fra $7-$12 for en øl, avhengig av hvilken type øl du drikker! Det inkluderer ikke tipset du vil inkludere for bartenderen din. Dessuten, er det noen som faktisk går ut bare for en øl? Nei, du kan vanligvis forvente å drikke minst to, noe som kan bli ganske mye penger. Når du kjøper kegeratoren din, kan du forvente å bruke så lite som $2 for en halvliter øl, avhengig av hvilken type øl du drikker. Du kan muligens spare enda mer hvis du er en hjemmebrygger, noe som resulterer i gjennomsnittlig $0,50 for visse typer øl! Startkostnaden kan være høy, men i det lange løp som en øl, kald kaffe eller kombucha-kjenner vil du spare store penger. Selv om dette er den billigste ruten til en kegerator, tar det mye tid og energi å lage enn å kjøpe en spesialbygd kegerator. Når du velger å lage din egen, må du også være sikker på at kjøleenheten kan nå lave nok temperaturer til å opprettholde kvaliteten på drikkene dine. I tillegg kan det være vanskeligere å bytte ut tønnen fra den hjemmelagde kegeratoren enn fra en spesialbygd kegerator, som har et lett tilgjengelig skap for tønnen.

Du kan bruke den til andre drikker enn øl

Hvis øl ikke er din greie, dømmer vi ikke. Det er ikke bare øl som smaker bedre på fat, alle drikker smaker bedre på fat. Du kan oppgradere kjøkkenet eller hjemmebaren ved å inkludere kald kaffe, kombucha, cider, brus og til og med cocktailer på fat! Ved å bruke fatfat i en dobbel eller trippel kran kegerator, kan du helle en rekke drikkevarer fra en kegerator.

Spar plass og miljø

I stedet for å pakke kjøleskapet med flasker og bokser, ta opp plass, kan du ha en separat frittstående kegerator for drikkene dine med gjenbrukbare fat. Nå, når du underholder, trenger du ikke bekymre deg for om kjøleskapet ditt kan inneholde 60 øl og all maten til gjestene dine. Du kan plukke opp en fat som passer dine behov og som ikke tar opp den dyrebare kjøleskapsplassen. Hvis du virkelig ønsker å spare plass i hjemmet ditt, kan det være lurt å vurdere utendørs kegeratorer. Disse er flotte for å underholde store folkemengder og en imponerende oppgradering til din utendørs grill eller uteplass. Hvis du virkelig elsker å arrangere store fester, kan det til og med være lurt å vurdere kommersielle kegeratorer som har plass til to tønner i full størrelse.

Kvalitet og konsistens

En stor fordel med å eie en kegerator er å ta en fersk øl hver gang og når du vil ha det. Når de lagres i en tønne av rustfritt stål i kjøleskapet til en kegerator, opprettholder øl og andre drikker kvaliteten og holder seg friske i lange perioder. Hver skjenking fra en kegerator er konsekvent og vil alltid ha den friske smaken. En nedkjølt fat i en kegerator som bruker CO2 vil vanligvis vare 6-8 uker før den mister sin friske smak, avhengig av hvilken type drikke som er i kegeratoren. Når de lagres ved passende temperatur, kan pasteurisert øl vare fra tre til seks måneder. Dette er grunnen til at når du bygger din egen kegerator, er det veldig viktig å sikre at kjøleenheten din kan nå de nødvendige lave temperaturene. Hvis du er usikker, kan det være best å kjøpe en spesialbygd kegerator fordi det vil sikre at drikkene dine holdes på riktig temperatur og opprettholder den friske smaken.

Arbeidsprinsipp for en Kegerator

På et grunnleggende nivå har kegeratorer et hult indre hulrom der fatet er lagret, en standard låse- eller forseglingsdør og et dispensertårn, som er plassert på toppen av enheten. Imidlertid er det mye mer som går inn i dem. Å ta deg tid til å lære hvordan du bruker en kegerator er en viktig del av å ta ordentlig vare på enheten din.

Kranhåndtak:Kranhåndtak er tilgjengelige som direkte erstatninger eller unike oppgraderinger som øker den visuelle appellen til tårnet ditt. Noen inkluderer til og med skrivbare overflater som er flotte for stadig skiftende ølmenyer.

Kran:Kraner er festet til tappetårnene og de tapper ølet. Antall krantårn er ikke alltid det samme som antall kraner, da flere kraner kan festes til hvert tårn.

Dryppskål:Dryppbrettet sitter på toppen av enheten ved bunnen av krantårnet. Den samler beleilig opp øloverløp eller utilsiktet søl ved uttak.

Trykktårn:Øl går fra fatet til tappetårnet hvor det nesten er klart til å bli servert. Krantårn kommer i mange forskjellige stiler med varierende antall kraner.

Guard Rail:Rekkverk hviler på toppen av kegeratoren. Hvis du velger å oppbevare glass på toppen av enheten, vil denne skinnen forhindre at de faller av.

CO2-tank:Karbondioksid kommer inn i fatet gjennom koblingen, som gjør at gassen kan presse øl opp gjennom ølledningen og inn i tappetårnet.

Øllinje:Øllinjen festes til koplingen din, og bærer ølet fra fatet opp gjennom tårnet og til slutt ut kranen.

Kobling:Koblingen er en ventil som banker på fatet.

Regulator:Regulatoren er koblet til CO2-tanken, og den lar deg endre trykket eller opprettholde et konstant.

CO2-linje:Denne ledningen kobles fra regulatoren til koblingen, og jobber sammen med CO2-tanken for å skyve øl gjennom øllinjen.

Hjul:Hjul gir enkel manøvrerbarhet på frittstående enheter.

fat:Faten er der øl både lagres og kjøles i kegeratoren.

Ting du bør vurdere før du velger en Kegerator

Størrelse
Den største avgjørelsen å ta når det gjelder størrelse er en vi allerede har tatt opp: vil du ha en mini kegerator eller en i full størrelse? Denne avgjørelsen bør være basert på hvor mye plass du har tilgjengelig for kegeratoren din, hvor mye øl du vil at den skal inneholde til enhver tid, og hva du er villig til å bruke. Med mindre du virkelig liker Heineken, ville jeg vært nølende med å gå med en mini kegerator, ganske enkelt på grunn av mangelen på alternativer du vil ha tilgjengelig. Når det kommer til større kegeratorer, har du fortsatt noen forskjellige størrelser og dimensjoner å vurdere.
Eksteriør - De utvendige dimensjonene er en viktig faktor, siden du vil at den skal passe komfortabelt inn i rommet ditt. En frittstående enhet som kan rulles fra ett område til det neste kan enkelt tilpasses mange miljøer. Imidlertid vil de ytre dimensjonene spille en betydelig rolle hvis du planlegger å kjøpe en innebygd kegerator. Det er her du må være nøyaktig.
Interiør - Dimensjonene til interiøret er det ofte glemt om hensyn. De aller fleste kegeratorer vil kunne passe en tønne med full tønne, eller til og med flere sjette eller kvart tønner. Imidlertid er det noen bryggerier, nemlig Coors og Miller Brewing, som er kjent for å distribuere ølene sine i et litt større fat i full størrelse som er for bredt til å passe inn i noen kegeratorer. Du kan også oppleve dette problemet med noen importer eller gummierte fat. Dette er ikke alltid tilfelle, og blir mer sjeldent, men det er noe du bør huske på når du handler etter en ølautomat.
Før du gjør noen faktiske kjøp, gjør noen undersøkelser av fatstørrelsene til ølene du mest sannsynlig vil kjøpe. Vurder også om du vil ha mer enn én øl på fat til enhver tid. Når du har en generell forståelse av hvordan du har tenkt å bruke den, vil du være i en bedre posisjon til å kjøpe den beste kegeratoren for å imøtekomme din unike livsstil.

Koste
Nå til alles favorittfag - hvor mye koster de? Prisutvalget for en kegerator er ganske bredt. Minikegeratorer kan gå for så lite som $150, mens high-end hjemmekegeratorer rutinemessig kan gå for over $1500. Det er ganske mange variabler som kan spille en rolle i prisen, men for det meste kan du finne noen gode enheter for rundt $400 eller $500. Disse dispenserne vil være tilstrekkelig for den uformelle øldrikkeren. Men hvis du er en hjemmebrygger eller en håndverksøl-elsker, vil vi anbefale å satse på noe litt mer avansert. Det er mange funksjoner og fordeler som følger med disse avanserte enhetene, inkludert digitale skjermer, flere trykk, presis temperaturkontroll og luftkjølte tårn.

Funksjonalitet
For å fungere effektivt, må kegeratoren holde trykket godt og holde interiøret på en jevn temperatur. For at ølet ditt skal holde seg friskt så lenge som mulig, vil du at kegeratoren skal holde temperaturen inne på 38 grader F, gi eller ta. Husk at lagrings- eller serveringstemperaturen kan variere avhengig av øltypen. Ideelt sett vil du kjøpe en kegerator som inkluderer en digital skjerm. Dette lar deg enkelt se hvor temperaturen er for øyeblikket, i tillegg til at du raskt kan justere den for å møte din foretrukne serveringstemperatur for den spesifikke stilen. For fat som inneholder ikke-trykksatt øl, vil regulatoren hjelpe deg med å stille inn riktig trykk for å sikre at ølet ditt er riktig kullsyreholdig uten å være for skummende. Avhengig av modellen du kjøper og typen øl du serverer, kan det hende du må leke med regulatorinnstillingene for å få det helt riktig.

Trykk på Konfigurasjon
Tenk på hvor mange øl du kanskje vil ha på fat. Home kegerators er tilgjengelige med en rekke krankonfigurasjoner. Selv om de er tilgjengelige med tre trykk, er alternativet med doble trykk det mest populære valget blant forbrukere. Hvis du har et utprøvd øl du elsker, og du sannsynligvis ikke kommer til å kjøpe noe annet enn det spesielle ølet, så vil en enkelt kegerator sannsynligvis passe deg helt fint. Vi har imidlertid funnet ut at mange mennesker foretrekker å ha flere øl på fat og klare til servering til enhver tid. Uansett hvilken krankonfigurasjon du først kjøper, enten det er enkelt eller dobbelt, er det veldig enkelt å oppgradere eller legge til kraner på et senere tidspunkt. Det vil kreve at du kjøper noen ekstra deler, men det er veldig enkelt å få til.

Enkel montering
Uansett hvilken modell eller merke du kjøper, vil det alltid være en liten mengde montering som kreves når du pakker ut kegeratoren. Å sette det sammen er en relativt enkel prosess, og vi har funnet ut at de fleste kan gjøre det uten å oppleve noen problemer. Men hvis du er bekymret for monteringsprosessen, sørg for å lese gjennom anmeldelsene for den spesifikke modellen du vurderer for å se om andre kunder har opplevd problemer. I tillegg vil de fleste produsenter gi en online manual med trinnvise instruksjoner inkludert. Disse vil også gi deg en bedre ide om hva du kan forvente av prosessen.

Varighet
Som de fleste store apparater, er en kegerator den typen kjøp du bare trenger å kjøpe én gang og deretter få kontinuerlig bruk i årevis. Selvfølgelig vil du ende opp med en som er laget for å vare. Du kan oppgradere deler over tid, men kegeratoren bør gå sterkt i lang tid fremover. Mange produsenter gir garantier for produktene sine, så hvis du ikke ønsker å håndtere reparasjoner eller risikere dyre problemer, bør du prøve å finne et merke som tilbyr en sterk garanti. Vær forsiktig hvis du velger å gå med en dispenser med direkte trekk beregnet for kommersiell bruk. Mens kommersielle kegeratorer ofte er godt laget, ugyldiggjør boligbruk vanligvis garantien, og du kan ha vanskelig for å få service.

Bråk
Siden kegerators er en form for kjøleskap, lager de vanligvis støy som kjøleskap noen ganger pleier å gjøre. Og noen vil være høyere enn andre. Hvis du planlegger å holde kegeratoren din på et sted hvor du tilbringer mye tid, kan det være lurt å søke etter en med rykte for å være på den stille siden. Desibelvurderinger er dessverre ikke en vanlig spesifikasjon som er oppført for kegeratorer, men når du leser gjennom kundeanmeldelser blir det lettere å oppdage modellene som har en tendens til å generere en flom av klager på støy. Hvis dette er en bekymring for deg, forbered deg på å bruke litt tid på å lese anmeldelsene av modellen du vurderer før du kjøper.

Vedlikeholdstips for Kegeratorer

Trinn 1 - Slå av og koble fra

Det første du vil gjøre er å sørge for at kegeratoren er koblet fra strøm. Så fortsett og koble fra kegeratoren din, slå av CO2-tanken, lukk av regulatoren og koble fra tønnekranen og fjern fatet.

Trinn 2 - Rengjør innsiden og utsiden

Begynn å rengjøre alle innvendige overflater av kegeratoren - dette inkluderer CO2-tanken, regulatoren, fatkranen, alle øllinjer, eventuelle oppsamlingsflasker med dryppbrett, innsiden av kjøleenheten og utsiden. I utgangspunktet er det en god idé å gi hele området rundt trekksystemet ditt en god rengjøring. Dette er fordi mikrober som eddikbakterier, rødgjær eller kolonier som inneholder begge (dvs. Kombucha) kan leve i klissete sølepytter med sølt øl og finne veien inn i ølkranen din og forårsake forurensning.

Trinn 3 - Skyll øllinjene med rengjøringsmiddel

Når du har rengjort alle de utvendige overflatene du kan nå, vil du gjerne rengjøre de innvendige overflatene du ikke kan nå. Dette er innsiden av øllinjene, ølkranen, trekktårnet og fatkoblingen. Ved å bruke et rensesett med gravitasjon eller en resirkuleringspumpe, kan du skylle Beer Line Cleaner gjennom linjene for å rengjøre alle komponentene i væskesiden.

Trinn 4 - Rengjør kraner og koblinger

Du vil ønske å demontere kranen ved å skru den av til høyre med krannøkkelen. Krannøkkelen er en spesialnøkkel som burde ha fulgt med kegeratoren din til dette formålet - også kalt en skiftenøkkel.

Trinn 5 - Sett sammen igjen

Nå er du klar for gjenmontering og eventuelt for en øl om du har en annen fat for hånden. Sett kranene sammen igjen i motsatt rekkefølge de ble tatt fra hverandre og fest tilbake til øltårnet eller skaftet. Stram til eventuelle klemmer som ble tatt av. Kjøp en ny fersk ølfat og husk å la fatet sette seg og få temperatur før du trekker øl fra den.

Vårt sertifikat

Pera Industry Co., Ltd har blitt sertifisert av ISO 9001 International Quality Management System og CCC (China Quality Certification Center). Hele prosessen med produksjon, ledelse og ettersalgsservice er organisert av selskapet. Kvaliteten på produktene våre er på ledende nivå både i inn- og utland, noe som er stabilt og pålitelig.

Ultimate FAQ Guide to Kegerators

Spørsmål: Hva brukes kegeratoren til?

A: Kegeratorer brukes vanligvis til å ta ut fatøl, men de blir også stadig mer populære for å dispensere vin, kaldbrygget kaffe og kombucha med visse modifikasjoner.

Spørsmål: Kan en kegerator brukes som kjøleskap?

A: Du kan bruke det som et tilpasset minikjøleskap og oppbevare andre drikker på bokser eller flasker. Du kan til og med legge litt snacks, hvis de krever en kjøligere lagringstemperatur, inne i kegeratoren når du har plass.

Spørsmål: Trenger jeg å rengjøre kegeratoren regelmessig?

A: Det anbefales at du rengjør kegerator-linjen etter hver fat. Selv om det ikke bør ta for lang tid å gjøre (når du først har fått taket på det, bør det bare ta fem minutter eller så), er det viktig å opprettholde kvaliteten på neste fat du tar på deg. Linjer er ikke de eneste tingene som må rengjøres. Du bør regne med å gjøre en "dyp rengjøring" en gang i året for å unngå overflødig oppbygging i eller på kegeratoren.

Spørsmål: Hvor ofte må jeg rengjøre kegeratoren min?

A: I kommersielle miljøer bør linjerengjøring utføres minst en gang annenhver uke. For hjemmemiljøer som kanskje ikke sykler gjennom så mye øl og har en mye kortere øllinje, anbefaler vi at du rengjør linjene hver gang du bytter ut en fat eller hver femte uke, avhengig av hva som er kortest.

Spørsmål: Bruker kegeratorer mye strøm?

A: Kegeratorer er apparater som bruker mye energi, men det finnes måter å holde kostnadene nede. Den største innvirkningen du kan ha på kegeratorens energiregning er å sørge for at den forblir stengt så mye som mulig. Det største energiavfallet i kjøling er ikke å få ting kaldt, men å holde dem kalde. Med kjøleskapsdører som åpnes og lukkes til enhver tid, er det et under at de er så effektive som de er! Hvis kegeratoren din er riktig bygget, bør du bare måtte åpne den to eller tre ganger annenhver uke - én gang for å sette den nye fatet inn i den, en gang til for å koble til øl- og gassledningene (etter at ølet har satt seg), og en tredje gang når ølet renner ut for å rense og rense øllinjene og innsiden av kegeratoren. Å holde kegeratoren på et kjølig sted er en god måte å optimalisere effektiviteten på. Hvis du har en kjeller, er det et bra sted å sette opp hjemmebaren din. For all del, ikke plasser den ved siden av peisen eller på et sted som får direkte sollys! Et fordelaktig aspekt ved plassering som kanskje ikke er umiddelbart tydelig, er at kjøleskap fungerer best med plass. Når et kjøleskap eller kegerator er innpakket på alle sider, har varmevekslerkompressoren problemer med å fungere med maksimal effektivitet. Det er best å prøve å sikre en fri luftstrøm rundt kegeratoren.

Spørsmål: Kan jeg legge kaffe i en kegerator?

A: Jo lenger kaffen sitter i fatet, jo mer endres smaken og jo mindre smakfull blir den. Nitrogen på den annen side har ingen negativ innvirkning på smaken og bør være en god gass når du tønner kaffe. Til slutt hjelper kegging spesialitet kaldt brygg med nitrogen til å minimere oksidasjon, eller aldring, av kaffen.

Spørsmål: Er det OK å holde kegerator ute?

A: Hvis en kegerator er vurdert for utendørs bruk, kan du bruke den utendørs. Utendørs klassifiserte kegeratorer er bygget for å fungere riktig i et bredt temperaturområde, har isolerte ledninger for å beskytte elektriske komponenter fra elementene, og er vanligvis bygget med materialer av høyere kvalitet for bedre å holde opp til elementene.

Spørsmål: Hva skjer når CO2 går tom på kegeratoren?

A: Hvis du går tom for CO2, vil trykket i fatet tvinge den siste halvliteren ut, men etter det kommer ølet ditt ingen vei! Bytt gassforsyning, eller fyll på gassflasken og begynn å servere igjen. Det er best å ha en ekstra dunk til slike anledninger, slik at du kan fortsette serveringen og forhindre at co2 slipper ut av ølet ditt.

Spørsmål: Hva skjer hvis kegeratoren er for kald?

A: For det første er CO2 mer løselig i kaldt øl, noe som betyr at mer kullsyre forblir i ølet selv etter at det er servert. Dette har effekten av å gjøre en flat smak av øl, noe som kan gi misfornøyde kunder. Det kan også føre til overfylling av glass, noe som tilsvarer mindre profitt.

Spørsmål: Sparer en kegerator deg penger?

A: Når du kjøper en kegerator til hjemmet ditt, kan du ikke bare oppbevare store mengder kaldt fatøl, men du kan også spare omtrent 40-60 % i kostnader sammenlignet med å kjøpe samme volum øl i bokser eller flasker.

Spørsmål: Er mini-kegeratorer verdt det?

A: Ja. Dette er det minste og rimeligste alternativet, annet enn å bygge din egen kegerator, som er tilgjengelig. Den er kun kompatibel med minifat, som er best for personlig bruk og tilfeldige drikker fordi den ikke tapper mye øl, men den vil fortsatt gi deg den friske fatølsmaken.

Spørsmål: Hvor lenge varer en tønne i en kegerator?

A: Hvis du kvitter deg med CO2 mens du opprettholder riktig temperatur og trykk, kan ikke-pasteurisert øl holde seg friskt i opptil 60 dager; pasteurisert øl opptil 120 dager. Mange bryggerier trykker en ferskhetsdato på lokket eller siden av fatet.

Spørsmål: Hvor ofte bør jeg rengjøre øllinjene mine?

A: Det anbefales at du rengjør trekklinjene med en kaustisk renseløsning for øllinjene minimum annenhver uke eller i det minste hver gang du bytter fat. En gang i kvartalet (hver tredje måned) bør trekklinjene også rengjøres med en syrebasert øllinjerens for å fjerne uorganiske materialer, som ølstein og sediment, fra trekklinjene.

Spørsmål: Hvorfor trenger jeg å rengjøre kegeratoren din?

A: Vedlikehold av kegeratoren sikrer ikke bare at ølet ditt smaker godt hver skjenking, men det vil øke levetiden til utleveringsdelene dine. Mens en kegerator er en stor investering, kan de vare hele livet med riktig pleie. Det minimerer tiden du trenger å bytte ut delene og holder ølet ditt friskt. Skitne øllinjer kan forurense ølet ditt med dårlige smaker, bakterier og forårsake overdreven skum når det helles. Rengjøringssett inneholder utstyr som enkelt skyller gjennom øllinjene og viktige utleveringsdeler. Ved å bruke desinfeksjonsmiddel av matkvalitet bryter den ned opphopning og eliminerer bakterier for rent og friskt øl. Mens bakterieoppbygging virker som det verste som kan oppstå fra skitne øllinjer, er det faktisk ølsteiner du bør bekymre deg for. Dette giftige bunnfallet, kjent som kalsiumoksalat, fremmer veksten av mikrober og er kjent for å forårsake sår ved inntak! Rengjøringssett inneholder alt du trenger for å forhindre blokkering i øllinjene dine, øl med fryktelig smak og alvorlig sykdom. Vi kan ikke understreke nok hvor viktig det er å holde kegeratoren din ren.

Spørsmål: Vil kegeratoren fungere uten CO2?

A: Kegeratorer trenger CO2 for å karbonisere og skyve ølet ut gjennom kranen for uttak. CO2 løses opp i ølet, og legger mer kullsyre i ølet. CO2 slippes ut i ølet, samt friluft eller headspace over ølet inne i fatet.

Spørsmål: Hvordan fungerer kegerator-systemet?

A: Karbondioksid eller en blanding av nitrogen og CO2, kjent som ølgass, brukes til å skyve øl fra fatet gjennom øllinjen opp til utkasttårnet og kranen. Kald luft fra kjøleenheten som holder fatet beveger seg opp til utkasttårnet for å hjelpe til med å kjøle ned øl.

Spørsmål: Hvorfor får jeg ikke trykk i kegeratoren min?

A: For å rette opp problemet, sørg for at regulatoren er satt til riktig PSI. Hvis den ikke er det, drei justeringsskruen med klokken for å øke trykket til det foreskrevne nivået. Ellers bør du sørge for at CO2-tanken er på og ikke tom, og at luftledningen ikke er blokkert.

Spørsmål: Kan jeg bruke en kegerator for alkoholfrie drikker?

A: Ja. Kegeratorer ble oppfunnet for øl, men de er også nyttige for en rekke andre drikker - Cider, Root Beer, Mead - nesten alt du kan drikke. Barn så vel som voksne kan nyte fordelene med et hjemmedrikkesystem ved ganske enkelt å introdusere en alkoholfri drikke i en av kegeratorens kraner.

Spørsmål: Hva er den beste typen kegerator for kommersielle omgivelser?

A: I de fleste tilfeller er en kommersiell kegerator best for bedrifter. Kommersielle kegeratorer kan holde halvtønner, kvartfat eller minifat, og de kan lagre opptil 8 fat om gangen. Mindre alternativer, for eksempel mini kegerators, enkeltkraner eller hjemme kegerators er også tilgjengelige og lagrer vanligvis 1 til 2 fat.

Spørsmål: Hvordan vet jeg hvor mye øl som er igjen i fatet mitt?

A: Keg Scale. En bedre og mer nøyaktig måte å utføre inventar på ølfatene dine på er å bruke en fatvekt. De kan enkelt kjøpes fra de fleste skalaprodusenter så vel som på nettet (det er veldig forskjellig fra salg av brennevin på nettet). Pass på at du kjøper en vekt med betydelig vektkapasitet.

Vi er kjent som en av de ledende kegerator-produsentene og leverandørene i Kina. Vær trygg på engrossalg av høykvalitets kegerator til konkurransedyktig pris fra fabrikken vår. For tilpasset service, kontakt oss nå.